福井の蕎麦を知ってほしくて
福井県が誇る蕎麦の老舗「めん房つるつる」が監修した伝統と革新の融合。お蕎麦が美味しい県No.1の誉とともに昭和49年から福井の食文化蕎麦文化を牽引し続けた技と情熱が蕎麦スイーツを誕生させました。
これから50年100年先の蕎麦文化を作る「めん房つるつる」からの新しい提案です。全国の皆様に蕎麦スイーツを通じてお会いできることを楽しみにしております。
福井県奥越産最高級蕎麦粉を100%使用。完全グルテンフリーで仕上げた蕎麦スイーツは、老若男女全ての人々におすすめしたい逸品です。